VITO 50 Frittierölfilter Frittieröl Fettfilter Ölfilter Ölreinige:
Ideal für alle Fritteusen bis ca. 25 Liter
VITO 50 ist für alle Betriebe geeignet, die bis zu 6 Fritteusenbecken, mit jeweils max. 25l Fassungsvermögen, im Einsatz haben.
Mit VITO® 50 verringern, Sie Ihren Öl- und Frittierfettbedarf um bis zu 50%. Durch das Herausfiltern feinster Verkohlungen, Schwebstoffen und Mikropartikel hält VITO® den optimalen Zustand des Frittiermediums.
Dies verbessert gleichzeitig den Geschmack und die Qualität Ihrer frittierten Produkte.
Die Filtration dauert nur ca. 5 Minuten und läuft vollautomatisch. Sie können sich währenddessen anderen Aufgaben in Ihrer Küche widmen.
Filtrationsleistung bis 50l/Minute
Leistung: 300 Watt
Arbeitszyklen Zykluszeit ca. 4,5 Minuten
6 - 8 Zyklen nacheinander (dann Thermoschutz aktiv)
Filtrationgrad
bis 5 µm
Sogtiefe
ca. 30 cm
Maße Breite: 112 mm
Höhe: 362 mm
Länge: 200 mm
Temperaturen Elektroeinheit bis max. 75°C
Filter- und Pumpeneinheit kurzzeitig max. 200°C
(empfohlene Frittiertemperatur max. 175°C)
Material VITO® ist aus rostfreiem Edelstahl gebaut
Partikelfilter: Zellwolle, Zellstoff; FDA-CFR 21
- alle verwendeten Materialien sind lebensmittelecht -
Gewicht 7,7 kg
Partikelaufnahme 1,2l
VITO® erreicht eine deutliche Kostenersparnis und Qualitätssteigerung der frittierten Produkte. Die einfach Anwendung sehen Sie in unserem kurzen Produktfilm.
VITO® Frittierölfilter ist sehr einfach zu handhaben
Sie benötigen nur vier einfache Schritte
1. Stellen Sie VITO® einfach in Ihre Fritteuse und drücken Sie Start
2. VITO® filtert Ihr Öl Vollautomatisch.
3. Nehmen Sie VITO® aus Ihrer Fritteuse, Ihr Öl ist nun sauber.
4. VITO® kann in Ihrer Spülmaschinegereinigt werden.
Neuware
Preis: 2.200 EUR
Saturday, 10 November 2012
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